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Atelier de cuisine ayurvédique “Vitalité avant l’été”
6 juin 2023 | 18:30 - 21:30
35€ à 37€Menu : Chutney de tomates, courgettes, haricots vert, ail et gingembre – Nimbu pani (boisson au citron)
Venez découvrir ou approfondir vos connaissances sur les bienfaits de la cuisine ayurvédique, saines et gourmandes !
L’atelier se déroulera en 2 temps, tout d’abord la partie “théorique” sur les fondements de l’Ayurveda, ainsi que sur la digestion et les 6 saveurs définies par la naturopathie traditionnelle ayurvédique.
Ensuite, la partie “pratique” où nous cuisinerons tous ensemble. Dans cette partie, je vous révèlerai mes conseils et astuces pour chaque étape de la confection des plats.
Pour finir, nous dégusterons les plats que nous aurons réalisés ensemble !
Mardi 06 Juin de 18h30 à 21h30
MJC de Douai : 215 rue d’Arleux – 59500 DOUAI
Tarif : 35€ adh / 37€ n-adh
Place limitées à 10 participants
Inscription : à l’accueil de la MJC de Douai